Ganadores Ecotrophelia España 2013

• 1er PREMIO > PEELCUITS > Aperitivo horneado elaborado con pieles de tomates ecológicos.

• 2º PREMIO > TUNAFFINS > Gama de mini-magdalenas saladas con atún y tomate.

• 3er PREMIO > CARROT CHIPS > Aperitivo elaborado a partir de zanahorias ecológicas.

> Mención especial para FLOR DE GARUM, por recuperar un producto con historia y tradición como es la salsa "Garum", elaborada con una base de pescado, sal y especias.